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    Voici quelques exemples d'aliments et de suppléments tirés du livre de Peter D'Adamo.  Attention, il s'agit là d'une conception si nouvelle de la nutrition que vos convictions risquent fort d'être ébranlées.  Vous aurez besoin de quelques jours pour l'assimiler (j'ai eu moi-même beaucoup de difficulté à intégrer le tout), mais je vous suggère vivement de l'essayer, car les résultats en valent le coup !

-         Certains aliments compatibles avec tous les groupes sanguins sont souvent classifiés thérapeutiques pour l'organisme.  Il s'agit du saumon, de l'huile d'olive, du brocoli, des prunes, des figues, du gingembre, de l'ail, du persil et du thé vert. 

-         Par contre, les personnes des groupes A et O (soit 88 % de la population) doivent éviter le blé, les produits laitiers, les haricots rouges, les pommes de terre, les noix de cajou, les oranges, le cantaloup et l'huile de carthame.

-         Pour le groupe A, il faut ajouter aux restrictions le poivre de Cayenne ainsi que deux aliments chéris des Québécois : la banane et la tomate. 

-         Le groupe O doit se passer d'arachides et d'avoine ainsi que de plusieurs suppléments, dont la luzerne et le millepertuis

-         Les groupes B et AB, quant à eux, feraient bien d'éviter le poulet (la dinde est autorisée, ouf !), les pois chiches, le sarrasin, le maïs, les avocats, les graines et l'huile de tournesol ainsi que l'aloès vera. 

-         Et pour tous, sans exception, voici les aliments à éviter : porc, saumon fumé, l'huile de maïs et d'arachide, son de blé, noix de coco, rhubarbe, poivre noir, tous les vinaigres et la crème glacée.  

    Ouille !  Mais, rassurez-vous, la nature est bien faite : il existe une centaine d'autres aliments et de suppléments de remplacement pour chaque groupe sanguin.

Extrait du livre de P. D'Adamo, Eat Right For Your Type

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Guide Ressources, octobre 1998
Votre groupe sanguin vous révèle